資訊推薦

• 13.肝臟是人體最大的代謝器官包含營養素及物質的轉換，下列何種代謝反應不在肝臟進行？ (A)7-dehydrocholesterol→cholecalciferol (B)triglyceride→V
• 14.有關中鏈三酸甘油酯（MCT）的適用對象，下列何者最不適當？ (A)ileal resection (B)pancreatitis (C)diabetic acidosis (D)end-stag
• 15.有關消化性潰瘍（peptic ulcer）的治療，下列敘述何者錯誤？ (A)依照個人對食物的耐受性，排除不適的食物 (B)避免大量飲用葡萄酒 (C)藥物治療時，常使用非固醇類抗發炎藥物 (D)建
• 16.有關乳糖不耐症，下列敘述何者正確？ (A)人體 beta-galactosidase 酵素不足 (B)有 osmotic diarrhea 症狀 (C)有 secretory diarrhea
• 17.有關克隆氏症（Crohn's disease）的敘述，下列何者最不適當？ (A)常見血便 (B)可以抗發炎藥物治療 (C)可能與免疫系統異常有關 (D)常見於迴腸末端及結腸部位
• 18.糖化血色素（A1C）為 9%，其估計之血糖平均值約為： (A)139 mg\/dL (B)183 mg\/dL (C)212 mg\/dL (D)251 mg\/dL
• 19.有關 prediabetes 的敘述，下列何者正確？ (A)2-h 75 g OGTT：100～126 mg\/dL (B)A1C：5.7～6.4% (C)IFG（fasting plasma
• 20.等量的點心組合中，下列何者最適合糖尿病病人選用？ (A)西瓜、菠蘿麵包 (B)地瓜紅豆湯、白饅頭 (C)綠豆薏仁湯、蘇打餅乾 (D)芭樂、雜糧麵包
• 21.有關罹患第 2 型糖尿病的危險因子，下列何者錯誤？ (A)脂肪堆積在腰腹圍的肥胖（intraabdominal obesity） (B)有 human leukocyte antigen 易感受
• 22.王先生有慢性腎臟病且有初期副甲狀腺亢進，下列有關延緩其腎骨病變發生的飲食調整，何者錯誤？ (A)降低磷的攝取量維持血磷正常 (B)補充足夠的鈣質避免低血鈣 (C)多攝取乳類與乳製品補充鈣質 (D
• 23.下列有關血液透析治療效果的評估，何者正確？ (A)Kt\/V（kinetic modeling）需≧2.0 (B)eKt\/V 需在 0.8～1.0 (C)protein-nitrogen
• 24.有關接受腹膜透析（peritoneal dialysis）病人之營養照護原則，下列何者最不適當？ (A)依不同年齡層，熱量攝取範圍為 30～35 大卡／公斤／天，進行飲食設計時需扣除每日由透析液
• 25.對於腎結石病人，最適當的每日鈣建議攝取量（mg）為多少？ (A)300 (B)600 (C)1,000 (D)2,000
• 26.有關心臟移植手術後的營養支持，下列敘述何者最不適當？ (A)移植後的前期（immediate posttransplant）代謝分解增加（catabolism），故需要給予較多的蛋白質 (B)病
• 27.有關預防心血管疾病的營養處置，下列敘述何者最不適當？ (A)依據 2013 年美國心臟醫學會／美國心臟協會（American College of Cardiology \/ American
• 28.有關高血壓營養治療中的礦物質需求，下列敘述何者最不適當？ (A)鈣的攝取量建議符合 Recommended Dietary Allowance（RDA） (B)建議優先使用鎂離子補充劑 (C)建
• 29.下列關於 DASH 飲食的內容何者錯誤？ (A)選用瘦肉及脫脂奶 (B)多攝食天然蔬果 (C)增加堅果攝食 (D)使用「低鈉鹽」
• 30.有關重症病人的血糖控制範圍，下列何者對於病人的預後最佳？ (A)100～126 mg\/dL (B)140～180 mg\/dL (C)200～250 mg\/dL (D)＜100 mg
• 31.Quick Sequential Organ Failure Assessment（qSOFA）可以用來評估可能發展為敗血症的病人，其三項判定指標中不包含下列何項？ (A)體溫＞38℃ (B)改
• 32.重症營養風險評估量表 Nutrition Risk in the Critically Ill（NUTRIC）score 中，不包含下列那一項目？ (A)IL-6（interleukin-6）
• 33.腸缺血（bowel ischemia）的病人開始灌食，最不適用下列何種配方或飲食？ (A)預解配方 (B)含纖配方 (C)清流配方 (D)低渣配方
• 34.有關兒童期氣喘（asthma）的營養治療建議，下列敘述何者錯誤？ (A)富含單元不飽和脂肪酸的飲食降低體內氧化壓力 (B)補充維生素 C 有助於改善肺功能 (C)維持過重或輕度肥胖的 BMI 可
• 35.有關慢性阻塞性肺病（COPD）病人，下列敘述何者錯誤？ (A)emphysema 是屬於 COPD 的一種病症 (B)呼吸肌肉耗損，顯著影響換氣功能 (C)病人能量需求增加 (D)過度餵食後，常
• 36.「使用試劑或藥物，系統性治療癌症，這些試劑會干擾細胞週期的步驟或階段，特別是干擾 DNA 合成和癌細胞的複製」，是屬於那一類抗腫瘤治療？ (A)生物療法 (B)荷爾蒙療法 (C)化學療法 (D)
• 37.有關惡病質（cachexia）的敘述，下列何者正確？ (A)是早期癌症病人常見的繼發診斷，病人呈蛋白質－熱量營養不良 (B)其特徵是體重逐漸加速流失、厭食、免疫下降和代謝異常 (C)會減少脂肪組