問題詳情

45. 有關利用亞拉伯膠與油、水混合形成 O / W 乳劑時，下列敘述何者正確？
(A) 外相加入亞拉伯膠與油時，外相需一次全部加入
(B) 內相加入亞拉伯膠與水時，會造成轉相
(C) 選用研缽與杵磨時，應利用玻璃較容易形成乳劑
(D) 亞拉伯膠與油、水混合比例為 4：2：1

參考答案

答案：A
難度：困難0.333333
統計：A(1),B(1),C(0),D(1),E(0)