問題詳情

4. 媽媽將雞蛋打散，加入蔥花，在平底鍋裡放入一大塊奶油後，下鍋煎成奶油蔥花蛋，起鍋前，鍋裡還有一些剩餘的黃色液狀奶油。在煎蛋的過程中，哪些物質不能再恢復原狀呢？請選O,不能選X。
【題組】(1)雞蛋
(A)O
(B)X

參考答案

答案：A
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增

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