問題詳情

2.美國心臟學會/國家膽固醇教育委員會推薦的高膽固醇血症第二階段飲食:
(A)脂肪攝食量少於總熱量之20%
(B)飽和脂肪酸攝食量少於總熱量之10%
(C)單元不飽和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)攝食量少於總熱量之10%
(D)每日膽固醇攝食量容許250至300 mg
(E)每日膽固醇攝食量少於一個雞蛋(每粒蛋黃含220-250 mg膽固醇)

參考答案

答案:E
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)