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【評論內容】 多元醇整理軟膠囊塑化劑咀嚼錠賦形劑(甜味劑) 可增加口感和甜味糖漿劑助溶劑 防止蔗糖結晶析出考題整理4.有關糖漿劑的敘述，下列何者正確？(A) 蔗糖的水解反應在鹼性環境特別容易發生(B) 單糖漿最高能和20%乙醇混合不會產生結晶(C) 當果膠和蔗糖溶液混合後會產生膠化（gelation）現象，主要是因為蔗糖造成果膠的脫水現象(D) 根據中華藥典第七版規定，糖漿應該滿置於緊密容器內，放於4℃貯之專技 - 藥劑學(包括生物藥劑學) - 106年 - 106-1-藥師-藥劑學（包括生物藥劑學）#60480 答案：C統計：A(262), B(595), C(5546), D(643), E(0) #1541424...