問題詳情

請閱讀以下短文,並回答41~42題:
       西方咖啡,東方茶。
       然而,全球咖啡第二大產地和出口國,就在離臺灣不遠的越南。令人訝異的是,越南從全球市占率僅千分之一到世界第二,只花二十年的時間。
       1994年是扭轉越南在全球咖啡版圖最關鍵的一年,美國解除對越南的禁運制裁,加上巴西大歉收,越南咖啡順勢以量大價低攻城掠地,逼退哥倫比亞、印尼等傳統咖啡出口國,僅次於巴西,市占率直逼百分之二十。
      越南政府聚焦扶植的結果,使得越南有完整的咖啡產業鏈,吸引許多人前往投資種植。前往越南的臺商原先要種植適合高冷氣候的臺灣茶,但種茶、製茶過程繁複,於是改種品質較好管理的咖啡。此外,選擇嬌貴、發病率高的阿拉比卡咖啡,不但貼近全球咖啡市場消費趨勢,也與當地大量種植的羅布斯塔咖啡做出市場區隔。接著,再花六年的時間改良土壤,利用微生菌改良成利於水氣流通的團粒化土壤。不同於越南農民一年兩到三次的化學肥料,改為兩週施放一次有機肥,因此,種植出來的咖啡生豆每公斤價格是越南本地咖啡生豆的三倍多。種植四到五年即可生成的咖啡,就像地底湧出的黑金。
  ―― 改寫自陳竫詒〈越南地湧黑金――量大價低的致富傳奇〉
【題組】41. 根據本文,越南咖啡市占率在1994年躍升,其最關鍵的因素應是下列何者?
(A)臺商大量投資栽種優良品種的咖啡
(B)出口貿易順暢加上巴西咖啡大歉收
(C)越南咖啡品質優於哥倫比亞與印尼
(D)越南政府聚焦扶植,鼓勵投資種植

參考答案

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蝦皮:教育學程考題彙編】評論

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