問題詳情

11. 罐頭食品能保存較長久的時間，其原因為下列何者？
(A)加了防腐劑在內
(B)加了多量的鹽或糖在內
(C)經過脫氣、密封、殺菌的處理過程
(D)添加抗氧化劑在內。

參考答案

答案：C
難度：非常簡單0.92
統計：A(2),B(0),C(23),D(0),E(0)