問題詳情

44.依據屠宰場設置標準規定，冷藏庫與凍藏庫應能分別使產品中心溫度經常維持在下列何者溫度之間？

(A)-18℃以下與4℃至-2℃
(B)4℃至-2℃與-18℃以下
(C)4℃至0℃與-15℃以下
(D)2℃至-2℃與-15℃以下

參考答案

答案：B

統計：A:0,B:3,C:0,D:0,E:0

難度：計算中