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• 21. 加 K2CrO2於含有 Pb2+的溶液中會產生何色沈澱？(A)黑(B)白(C)紅(D)黃。
• 3. 鐵(Ⅲ)離子與亞鐵氰化鉀 [K4Fe (CN)6]作用會形成何種顏色沉澱(A)白(B)黑(C)黃(D)藍。
• 12. 莫耳法(Mohr method)分析氯離子含量時，使用何種指示劑來判斷滴定終點？(A)鉻酸鉀(B)螢光黃(C)澱粉溶液(D)酚。
• 30. 某樣品分析 n 次之標準差為 5%，若欲降為 1%時，其應分析多少次？(A)2n(B)5n(C)25n(D)125n。
• 22. 分離第Ⅱ族、金屬陽離子成 A、B 兩組的分析流程是利用下列何種可溶性錯合離子的生成？(A)溴化物(B)硝酸鹽(C)氰化物(D)硫化物。
• 13. 華氏法 (Fajan method) 分析氯含量時，使用何種指示劑來判斷滴定終點(A)鉻酸鉀(B)螢光黃(C)澱粉溶液(D)酚。
• 31. 碳酸鈣與碳酸鎂混合物共 2.50 克，強熱使其變成混合氧化物時，重 1.35 克，原試料中碳酸鈣之重量百分率2為(Ca=40，Mg=24)(A)76.4(B)64.2(C)36.0(D)23.
• 23. 醋酸之 pKa 值為 4.7，則 100mL 0.1 M 醋酸溶液與 50mL 0.1 M 氫氧化鈉溶液混合後之 pH 值為何？(A)3.0(B)3.7(C)4.7(D)5.7。
• 32. 含有 K2CrO4、CH3COONH4及 CH3COOH 的混合物水溶液在分析上有下列何種用途？(A)使 Ba2+從 Sr2+及 Ca2+分離(B)使 Ba2+從 Al3+分離(C)使 Ca2
• 33. 濃鹽酸的飽和 MnCl2溶液，可用來去除下列何物種？(A)氧化性陰離子(B)還原性陰離子(C)活性陽離子(D)可溶性硫化物。
• 43. 實驗室中較常使用之標準電極為下列何者(A)玻璃電極(B)氫電極(C)甘汞電極(D)銅電極。
• 34. 下列陰離子對，何者能與鈣離子的酸性溶液作用產生沈澱(A)Cl-和 SO32-(B)F-和 C2O42-(C)Br-和 Cl-(D)NO3-和 CO32-。
• 44. 熱偶的作用是(A)量樣品之吸熱與放熱(B)連接熱源與電表(C)將光能變為熱能(D)將溫度轉換成電壓訊號。
• 53. Cd+2 + 2e-→Cd 之標準電位為-0.403V，則鎘電極浸於 0.01M 之 Cd2+溶液中，其半電池電位為(V)(A)-0.285(B)-0.334(C)-0.462(D)-0.52
• 35. 一未知陰離子溶液，以 4M 硫酸酸化後，加入幾滴新配的 FeSO4溶液時，溶液變成暗棕色，這表示未知溶液中含有下列那一種陰離子？(A)Cl-(B)SO32-(C)NO2-(D)CO32-。
• 45. 下列何者為比耳(Beer)吸收定律(A)㏒ P/Po=abc(B)P/Po=㏒ abc(C)㏒ P/Po=(abc)1/2 (D)㏒ Po-㏒ P=abc。
• 7 某縣市衛生局進行二個月之市民體重控制計畫，在評估該活動之成果時發現，參與者體重達到理想者佔20％，達到計畫預定目標者佔50％。此種評價方式屬於：(A)效果（effort） (B)效力（effica
• 2 為了解孕婦體位、飲食與新生兒健康之關係，於94 年7 月開始進行孕婦體位及飲食攝取狀況之研究，為期三年，此種研究屬於下列何者？(A) Intervention study (B) Case-con
• 36. 一未知陰離子的溶液，加入 MgCl2，NH4Cl 及 NH3(aq)時產生白色沈澱，則此溶液中含有下列何種陰離子(A)F-(B)NO2-(C)NO3-(D)PO43-。
• 46. 下列何者用以偵檢紅外線信號(A)光電倍增管(B)焦電轉換器(C)火焰離子化偵檢器(D)示波器。
• 62. 下列有關硫酸根的重量分析，哪些正確(A)沉澱劑是 BaCl2(B)沉澱劑是 AgNO3(C)以 Ag2SO4型態稱量(D)以 BaSO4型態稱量。
• 8 我國營養標示規定，除熱量、蛋白質、脂質及醣類外，還必須標示下列何種營養素？(A)鈉(B)鈣(C)膽固醇(D)膳食纖維
• 3 社區營養規劃時，常用到行銷管理的4P 是指：(A) Product，price，promotion，people (B) Product，price，place，promotion(C) Plan
• 47. 將光或化學訊號變成電訊號的裝置為下列何者？(A)記錄器(B)偵檢器(C)放大器(D)整流器。
• 12 美國農業部（U.S.D.A.）用以監控國民食物攝取型態的改變，並確認需要進行營養教育及健康促進計畫之族群的評估工具為：(A)飲食指南（dietary guideline） (B)飲食質量指標（d