問題詳情

21 下列的糖漿,掩蓋苦味的能力最差者為:
(A)Raspberry
(B)Cherry
(C)Licorice
(D)Orange

參考答案

答案:D
難度:非常困難0
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

用户評論

【用戶】草薙素子

【年級】小一下

【評論內容】根據《Remington: The Science and Practice of Pharmacy》第21版 P.106,用糖漿劑掩蓋的味道可分為四類:鹹、苦、酸、油 (第四種先略)依掩蓋能力強到弱排列(糖漿):鹹:肉桂、橙皮、檸檬酸、櫻桃、可可、野櫻皮、覆盆子...苦:可可、(A)覆盆子、(B)櫻桃、肉桂、複方洋菝契、檸檬酸、(C)甘草、(D)橙皮、野櫻皮...酸:水果、覆盆子