問題詳情

16. 下列對於人體所需的營養素-醣類之敘述，錯誤的是
(A)在醣類中，不論是雙醣類或多醣類，必須
先分解成單醣，才能供給熱量
(B)神經纖維和細胞膜的必要成分
(C)能幫助脂肪在體內的代謝
(D)醣類必須轉換成肝醣，儲存於肝臟和肌肉中，在運動期間才能夠提供熱量。

參考答案

答案：B

統計：A:39,B:168,C:118,D:47,E:0

難度：困難