問題詳情
19. 銅葉 綠素 鈉是 食品 著色 劑， 其結 構如 圖 2 所示。下列 有關 銅葉 綠素 鈉的 敘述 中， 何者 不正 確？
(A) 銅 葉綠 素 鈉 可以 具 有 共振 結 構
(B) 銅 葉綠 素 鈉 的共 軛 酸 結構 中 含 有羧 基
(C) 將 銅葉 綠 素 鈉溶 於 水 後水 溶 液 呈酸 性
(D) 銅 葉綠 素 鈉 結構 中 的 碳原 子 沒 有 sp 混 成 軌域
(E) 在 銅葉 綠 素 鈉的 結構 中， 鈉和 氧之 間的 鍵 結是 屬 於 離子 鍵
參考答案
答案：C
難度：適中0.451613
統計：A(4),B(4),C(14),D(0),E(6)