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35.為何美國的南北內戰可視為民族建國運動?原因是南北內戰 (A)對美國「國民」的定義與權利作了一番重大的調整 (B)重新塑造人民對國家的認同 (C)釐清了聯邦政府── 相對於各州政府── 的統治權力
問題詳情
35.為何美國的南北內戰可視為民族建國運動?原因是南北內戰
(A)對美國「國民」的定義與權利作了一番重大的調整
(B)重新塑造人民對國家的認同
(C)釐清了聯邦政府── 相對於各州政府── 的統治權力
(D)徹底解決了黑人問題
(E)使自由平等的觀念更加落實。
參考答案
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34.普魯士的君主腓特烈大帝在其著作中提到:君主應自知他並非最重要者,他的地位和權力實由於他能貫徹其天職,他不過是「國家的第一公僕」。對於這段敘述,以下理解何者正確? (A)完全體現了「朕即國家」的精
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37. 1787年5月到9月期間,各州代表五十五人在費城集會召開制憲會議以修訂憲法,由華盛頓擔任主席,會議祕密進行,在他們深思熟慮下,終於制定了世界上第一部成文憲法。請問這部憲法有何特色? (A)確認
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36.馬克思主義有別於一般的社會主義,下列所述何者為是? (A)認為精神或意識是決定歷史進化的本質 (B)人類的歷史是一部階級鬥爭史 (C)資本家將剩餘價值當作資本來使用,將造成貧富差距的拉大 (D)
38.美國的獨立宣言和法國的人權宣言在思想方面共同追尋的目標是什麼? (A)三權分立的制衡政權 (B)不可侵犯的天賦人權 (C)人民有革命權 (D)人民應該有選舉權 (E)政府的成立要依據人民的共識。
39.某學者認為商業資本主義形成生氣蓬勃的、擴張型的社會。在這社會中,要求利潤的慾望起了推動的作用,人們透過各種複雜的、直接或間接的方式,將大筆積聚而來的財富用於牟取利潤。請問下列那些是商業資本主義的
17. 如下圖示,用透視光線的方法來檢驗蛋品質與鮮度,下列哪一顆蛋最新鮮? (A)a (B)b (C)c (D)a、b、c皆新鮮
34. 今 日 許 多 高 科 技 電 子 產 品 的 製 造 廠 商 採 取 先 接 訂 單 再 製 造 的「 即 時 生 產 模 式 」,避 免 大 量 庫存,同時提高企業在研發與行銷上的投資,以
【題組】40.依表3判斷,有關X國筆電產業技術進步前後生產可能組合之敘述,哪些正確?(A)技術變動前,G與H組合為以當時條件無法達到的生產組合(B)技術變動後,C與D組合為以當時條件無法達到的生產組合
40.18世紀又稱「革命的時代」,它是一場新舊交替的雙元大爆發,「舊經濟體制」被輾碎於□的機器運轉巨輪之下,「舊政治體制」亦被送上□的民主斷頭臺,從此開啟由歐洲主導世界的新時代。兩個□依順序填入 (A
17、在 △ABC 內部找一點 O,使 ,則 O 點是△ABC 的?(A)外心 (B)內心 (C)重心 (D)垂心
1.一原子之主能階以n表示,則每一主能階內所能容納最多的電子數為多少?(A) n2 (B) n3 (C) 2n2 (D) 3n2
18. 新鮮雞蛋長期保存的最是溫度為何?(A)5~10˚C (B)0~5˚C (C)-5~-7˚C (D)以上皆非
20. 有關新鮮雞蛋的選購,下列敘述何者錯誤?(A)將蛋置於陽光下透視,蛋黃居於正中、固定不擴散(B)應盡量選購深色蛋殼的雞蛋,營養價值較高(C)應盡量選購「洗選蛋」(D)蛋黃若發現血絲或血環等異狀,
21. 有關皮蛋的選購要點,下列敘述何者錯誤?(A)蛋白呈現墨綠色或琥珀色 (B)蛋黃呈現全熟或溏心狀(C)蛋體具彈性,蛋白表面無明顯斑點 (D)選購蛋殼有黑色斑點且數量多者為佳
19. 下列何者是新鮮蛋?a.以強光透視,圓鈍端氣室狹小 b.蛋殼光滑c.卵黃圓而高隆者 d.濃厚卵白大量且隆起 e.蛋黃有胚胎發育(A)acd (B)abe (C)abde (D)abcde
22. 在皮蛋裂作的過程中,為了提高皮蛋凝膠化的穩定性,使皮蛋不要變成液狀,通常會加入何種物質?(A)氧化鉛 (B)氧化鐵 (C)硫化氬 (D)氯化鈣
23. 有關食品加工的目的,下列敘述何者錯誤?(A)防止食物腐敗及變質 (B)提高食用價值(C)掩飾腐敗食物的缺點 (D)增加食用方便性
26. 有關罐頭食品的選購要點,下列敘述何者錯誤?(A)封口應緊密,無液汁流出 (B)罐頭面或底部高隆鼓起(凸蓋)(C)手指輕敲罐身,聲音清脆 (D)打開後有「波」或「滋」聲
25. 有關冷凍食品的選購要點,下列敘述何者正確?a.製造日期與保存期限 b.原料成份與食品添加物 c.製造商名稱及地址d.廣告與促銷活動 e. CAS優良肉品標誌(A)abc (B)abcd (C)
24. 有關冷凍食品的選購要點,下列敘述何者錯誤?(A)產品包裝應完整無破損或瑕疵(B)應選購型態完整、顏色正常、有光澤的魚蝦類冷凍食品(C)選購具有CAS優良肉品標誌的冷凍食品(D)應優先選購肉色變
27. 有關罐頭食品的選購要點,下列敘述何者正確?a.選購有CAS或GMP認證標章之罐頭食品 b.優先購買新製造的罐頭食品c.瓶罐有生鏽、油污或髒汙現象,不宜購買 d.可在室溫至少存放三個月e.優先購
28. 香腸添加亞硝酸鹽,下列敘述何者錯膜?(A)抑制肉毒桿菌生長 (B)作為保色劑(鮮紅或暗紅)(C)每公斤殘留量不可超過0. 07克 (D)賦予香腸特殊風味
36. 下圖顯示四個國家的工業成就,請問甲、乙、丙、丁分別是哪些國家? (A)英美德法 (B)法英德美 (C)德英美法 (D)美德英法。
29. 有關肉類醃潰食品(香腸、臘肉、火腿)的選購要點,下列敘述何者正確?(A)具CAS標章的優良肉品 (B)市場肉攤加工者(C)不加亞硝酸鹽的肉製品 (D)價格較貴者
8.附圖為歐洲某一時期的政治地圖,依你判斷, 它應是屬於哪一時期的歐洲形勢圖? (A)1776~1789年間 (B)1789~1805年間 (C)1806~1815年間 (D)1816~1848年間。
31. 有關蔬果類醃清食品的選購要點,下列敘述何者錯誤?(A)選購醬瓜或醬菜,具光澤、汁液澄清者佳(B)應優先選購瓶蓋緊閉、瓶外乾淨、無油濕現象豆腐乳(C)應優先選購真空包裝的水果乾或蜜餞(D)選購榨
30. 有關肉類醃清食品(香腸、臘肉、火腿)的選購要點,下列敘逃何者錯誤?(A)添加亞硝酸鹽促進保色(鮮紅或暗紅)及抑制肉毒捍菌生長(B)每公斤香腸、臘肉等醃製肉品亞硝酸鹽殘留量不可超過0.07克(C