問題詳情

10. 一般最適合於麵包製作的水是？
(A)軟水
(B)蒸餾水
(C)鹼水
(D)中硬度水。

參考答案

答案：D
難度：非常簡單0.907895
統計：A(0),B(1),C(5),D(69),E(0)