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77. 下列何種管路系統不需要保溫包紮(A)通氣(B)蒸汽(C)熱水(D)冷凍。
問題詳情
77. 下列何種管路系統不需要保溫包紮
(A)通氣
(B)蒸汽
(C)熱水
(D)冷凍。
參考答案
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70. 戴維斯、英格蘭、與拉奎司特(Dawis, England, &Lofquist)提出明尼蘇達工作適應理論,此一理論強調「工作人格」與「工作環境」2 種概念。有關此 2 種概念的說明,下列敘述哪
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14. 下列有關煤炭儲存的原則,那一項是錯的?(A)以平堆積為原則,高度不可超過二公尺(B)須經常撒水(C)避免高溫場所及夏天日光直射(D)新舊煤須混合儲存。
資訊推薦
52. 電動工具設備上之接地線,常用之顏色為(A)黑色(B)白色(C)紅色(D)綠色。
70. 餐飲業實施 HACCP(食品安全管制系統)正確的化學物質儲存管理應在原盛裝容器內並(A)專櫃放置(B)專人專櫃專冊放置(C)專人看顧(D)專人專櫃放置。
55. 油炸掛糊食物以下列哪一溫度最適當?(A)180℃(B)140℃(C)260℃(D)240℃。
71. 勞動部勞動力發展署所編製的「通用性向測驗」,可以測出受測者之 9 種性向,下列哪 3 個項目較為正確?(A)推理判斷能力(B)語文能力(C)手指靈巧能力(D)內在心理意志能力。
78. 鋼管切割銲接時,下列敘述何者錯誤?(A)鋼管銲接常用氧乙炔銲接(B)鋼管銲接常用電銲(C)鋼管開孔適宜用氧乙炔開孔(D)鋼管開孔切割時應繪展開圖。
60. 地坪水泥砂漿粉刷時,推土補平之最佳工具為(A)推光鏝刀(B)勾縫鏝刀(C)鐵鏝刀(D)桃形鏝刀。
56. 冷凍食品與冷藏食品之貯存(A)必須分開貯存(B)視情況而定(C)可以共同貯存(D)沒有規定。
15. 鍋爐停爐時,應先(A)停止通風(B)關閉燃燒器之燃料(C)關閉污染防治設施(D)關閉電源。
53. 一般而言,水中溶氧量隨水溫之上升而呈下列哪一種趨勢?(A)不變(B)減少(C)增加(D)不一定。
71. 食品烹調場地紗門紗窗下列何者正確?(A)配合門窗大小且需完整無破洞(B)紗門紗窗即使破損也可繼續使用(C)考場可不須附有紗門紗窗(D)天氣過熱可打開紗窗吹風。
79. 複合式排氣閥之功能(A)僅能吸氣排水(B)能排氣吸氣(C)僅能排氣(D)僅能排水。
61. 一般粉刷最常用之灰漿為(A)水泥砂漿(B)石膏(C)三合土(D)石灰砂漿。
72. 依勞資爭議處理法規定,下列何者不得擔任同一勞資爭議事件之仲裁委員?(A)為爭議事件當事人八親等內之姻親(B)前配偶為爭議事件當事人(C)工會為爭議事件之當事人者,其為會員、理事、監事或會務人員
57. 罐頭食品上只有英文而沒有中文標示,這種罐頭(A)只要銷路好,就可以使用(B)不符合食品安全衛生管理法有關標示之規定(C)是外國的高級品(D)必定品質保證良好。
72. 最適合用來做為廚房準備食物的工作檯材質為(A)不銹鋼(B)木板(C)大理石(D)玻璃纖維。
54. 在工地量測水泥及砂配合比之工具,規定需用(A)量斗(B)方鏟(C)畚箕(D)圓鍬。
73. 維吉尼亞•薩提爾(Virginia Satir)認為人際溝通方式,包括下列哪 3 者?(A)討好型(B)討厭型(C)電腦型(D)責備型。
80. 石綿最可能引起下列何種疾病?(A)巴金森氏症(B)心臟病(C)白指症(D)間皮細胞瘤。
62. 粉刷時,鏝刀之操作為(A)由下而上(B)由左而右(C)不定方向(D)由上而下 粉平為原則。
58. 銀芽是指(A)綠豆芽(B)去掉頭尾的綠豆芽(C)黃豆芽(D)苜蓿芽。
16. pH 值之範圍為(A)1~7(B)1~10(C)1~28(D)1~14。
55. 水泥發生風化作用後通常呈(A)粉狀(B)膠狀(C)塊狀(D)條狀。
73. 黏性最大的米為(A)胚芽米(B)蓬萊米(C)在來米(D)糯米。
74. 依就業保險促進就業實施辦法,有關臨時工作津貼求職假之規定,下列哪些正確?(A)求職假每星期以 8 小時為限(B)領取臨時工作津貼者,經公立就業服務機構推介就業時,應於推介就業之次日起 14 日
59. 廚房備有約 23 公分之不銹鋼漏勺其最大功能是(A)燒烤用(B)裝菜用(C)拌、炒用(D)撈取食材用。