【^^】評論
Prunasin重點1. Cyanoge☆☆☆ ...
【過過小藥師】評論
補充相關考題47.Amygdalin經amygdalinhydrolase(amygdalase)水解後形成的產物含有幾個單醣基?109-1 (A)1Amygdalin= Mendelnitrile-beta-gentibiose (背”bi”ose為兩個糖)= Prunasin + Glucose= Mendelnitrile-beta-glucoside + Glucose= Mendelnitrile + Glucose + Glucose= HCN + Benzaldehyde + Glucose + Glucose(1) Amygdalase切Glucose(2) Prunase切Glucose...
【陳柏穎】評論
除了本身有一個chiral center外,糖基本身也具有chiral center,所以在只有一個chiral center 不同情況下,稱為diastereomer,跟一般只有一個chiral center的鏡像異構物不同==