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50. 下列有關單核球增多性李斯特菌(Listeria monocytogenes)特性之敘述,何者不正確?(A) 屬革蘭氏陽性、產孢菌 (B) 能在冷藏溫度下生長良好(C) 會造成孕婦流產或死產 (
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50. 下列有關單核球增多性李斯特菌(Listeria monocytogenes)特性之敘述,何者不正確?
(A) 屬革蘭氏陽性、產孢菌
(B) 能在冷藏溫度下生長良好
(C) 會造成孕婦流產或死產
(D) 免疫力低者為高危險群
參考答案
答案:A
難度:
計算中
-1
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49. 罐頭食品若因滅菌不足導致殘留微生物脂嗜熱桿菌(Bacillus stearothermophilus)時,可能會造成哪種型式之腐敗?(A) 平酸腐敗(flat-sour spoilage )(
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5. 關於熱中性區(thermal neutral zone ),何者敘述正確?(A) 生物受多種因素影響,將受最慢(最少)因素限制(B) 不會改變變溫動物( poikilotherm)代謝率的溫度環
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13. 人類雖然居住於地球任何地方,但我們會利用自己的能力以操縱環境來彌補溫度的改變,例如穿衣服和室內空調等,這些溫控環境如同我們狹窄的熱中性區一般,說明了我們的祖先來自於:(A) 熱帶 (B) 溫帶
14. 下列關於自疏現象(self thinnin )的敘述,何者正確?(A) 是植物的種間競爭(B) 同種植物因為競爭資源造成部分個體死亡的狀況(C) 植物的總生物量會降低(D) 留下來的個體都以r
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