【陳傑】評論
龍岡米干節的由來源自國共內戰時期的愛國情...
【shawn 108】評論
米干節緣起異域烽火 ...
【加油努力】評論
國共內戰時,有一支駐紮在雲南的部隊流亡至緬甸,直到60年代才撤回台灣,定居於桃園龍岡地區,同時將雲南(滇ㄉㄧㄢˉ)、緬甸文化帶進台灣,使龍崗當地的飲食文化摻入雲南、緬甸的特色,產生米線、米干、椒麻雞等異國料理。