問題詳情

1 依據食品用洗潔劑衛生標準之規定，下列敘述何者正確？
(A)重金屬限量為 1 ppm 以下（以 Pb 計）；以產品包裝內容物直接測定之濃度為基準
(B)壬基苯酚類界面活性劑（nonylphenol 及 nonylphenol ethoxylate）限量為百分之 0.1（重量比）以下
(C)螢光增白劑限量為 1 ppm 以下
(D)香料及著色劑不得檢出

參考答案

答案：B
難度：非常困難0
統計：A(1),B(0),C(0),D(0),E(0)

用户評論

【謝雅芝】評論

第  三  條  食品用洗潔劑之衛生應符合下列標準：n一、  砷：0.05 ppm以下（以As2O3計）；依產品標示，於稀釋後使用時之溶液濃度為基準。n二、  重金屬：1 ppm以下（以Pb計）；依產品標示，於稀釋後使用時之溶液濃度為基準。n三、  甲醇含量：1 mg/mL以下。n四、  壬基苯酚類界面活性劑（nonylphenol及nonylphenol ethoxylate）：百分之0.1（重量比）以下。n五、  螢光增白劑：不得檢出。n六、  香料及著色劑，應以准用之食品添加物為限。n  前項規定，僅適用於以合成界面活性劑為主成分之液態洗潔劑，供餐具自動洗淨機使用之洗潔劑，不適用之...