49.有關使用機器洗滌餐具的流程，下列何者正確？(A)清洗→水沖乾淨→預沖髒汙→消毒→吹乾(B)預沖髒汙→水沖乾淨→清洗→消毒→吹乾(C)預沖髒汙→清洗→水沖乾淨→消毒→吹乾(D)水沖乾淨→清洗→預沖

問題詳情

49.有關使用機器洗滌餐具的流程，下列何者正確？
(A)清洗→水沖乾淨→預沖髒汙→消毒→吹乾
(B)預沖髒汙→水沖乾淨→清洗→消毒→吹乾
(C)預沖髒汙→清洗→水沖乾淨→消毒→吹乾
(D)水沖乾淨→清洗→預沖髒汙→消毒→吹乾

答案：C
難度：適中0.583333
統計：A(0),B(5),C(7),D(0),E(0)