問題詳情

14.櫻木取3支乾淨的試管，裝置如右表後混合均勻，再分別放入40℃的溫水中作用30分鐘，然後在各試管中加入2mL本氏液，並放入沸水中隔水加熱，觀察試管中顏色的變化如右表。根據實驗結果進行的推論，下列敘述何者最不合理？


(A)唾液中所含的酵素可把米飯汁中的澱粉轉變成糖ˉ
(B)鹽酸會破壞唾液中的酵素，使酵素失去活性
(C)米飯汁中本來就有糖，但被鹽酸破壞了ˉ
(D)清水不能使澱粉轉變成糖

參考答案

答案：C
難度：簡單0.888889
統計：A(0),B(1),C(8),D(0),E(0)