資訊推薦

• 44. 為避免食品中毒，真空包裝即食食品時應標示哪項資訊(A)基因改造成分(B)反式脂肪酸含量(C)水分含量(D)須冷藏或須冷凍。
• 45. 室內溫度高時，麵糰攪拌時應加入適量的(A)自來水(B)冰水(C)沸水(D)溫水。
• 28. 如果在海邊施作建築物，應採用何種水泥較佳?(A)抗硫水泥(B)低水化熱水泥 (C)高水化熱水泥 (D)一般水泥。
• 107萬丹萬惠宮媽袓廟是萬丹宗教中心,其位於(A)萬丹國中 (B)萬丹國小 (C)萬丹鄉公所旁
• 46. 室內裝修業者承攬裝修工程，工程中所產生的廢棄物應該如何處理？(A)委託合法清除機構清運(B)河岸邊掩埋(C)交給清潔隊垃圾車(D)倒在偏遠山坡地。
• 29. 針對誤差種類之描述，以下何者有誤？(A)隨機誤差(random error)是測量時必然存在的誤差 (B)觀測次數少時，較難判斷錯誤(blunder) (C)系統誤差(systematicer
• 108台27線與台17線交會於 (A)東港鎮 (B)萬丹鄉(C)新園鄉
• 30. 若 A 點高程為 50.319m，以水準儀觀測 A 點水準尺讀數為1.381m，觀測 B 點水準尺讀數為 0.941m，則 B 點高程為何？(A)52.641m (B)47.997m (C)4
• 47. 洗菜水、洗碗水、洗衣水、洗澡水等等的清洗水，不可直接利用來做什麼用途？(A)沖馬桶(B)飲用水(C)澆花(D)洗地板。
• 31. 關於水準儀之主軸描述，以下何者有誤？(A)水準管軸為水準氣泡中點之切線 (B)直立軸為儀器平轉之旋轉軸 (C)直立軸應與水準管軸垂直 (D)視準軸為物鏡主點與十字絲中點之連線。
• 48. 下列何者是食品良好衛生規範準則中，餐具或食物容器是否乾淨的檢查項目(A)殘留澱粉、殘留脂肪、殘留蛋白質、殘留洗潔劑(B)殘留澱粉、殘留脂肪、殘留蛋白質、殘留過氧化氫(C)殘留澱粉、殘留脂肪、殘
• 49. 下列何種麵糰攪拌後的彈性最好(A)燙麵食(B)冷水麵食(C)發酵麵食(D)糕漿皮麵食。
• 111林邊火車站位於林邊鄉 (A)仁愛路 (B)中山路(C)信義路上
• 50. 食品業者應選用符合衛生標準之容器具及包裝，以下何者正確(A)均須符合溶出試驗及材質試驗(B)容器具允許偶有變色或變形(C)紙類容器無須符合塑膠類規定(D)市售保特瓶飲料空瓶可回收裝填食物後再販
• 112林邊鄉的林家花園有二層的洋樓及中國傳統花園和日式的「石庭」,其位於 (A)林邊村(B)永樂村 (C)竹林村
• 113聞名之豬腳專賣店「海鴻飯店」、「林家豬腳」、「熊家豬腳」均位於 (A)內埔鄉 (B)潮州鎮 (C)萬巒鄉內
• 114屏東縣萬金天主教堂,已有一百廿多年歷史,目前列為三級古蹟,其位置為 (A)萬巒鄉萬金村(B)萬丹鄉新園村 (C)里港鄉三和村
• 51. 我國中央勞工行政主管機關為下列何者？(A)勞動部(B)內政部(C)經濟部(D)勞工保險局。
• 2. 引擎號碼,與原登記位置不符,處汽車駕駛人新臺幣2,400元以上4,800元以下罰鍰,並責令申改正。(A)O (B)X
• 115萬巒鄉公所為萬巒鄉行政中心,其位於萬巒鄉(A)褒忠路 (B)中正路 (C)民和路上
• 3. 經檢驗不合格之汽車,於3個月內仍未修復並申請覆驗,或覆驗仍不合格者,吊扣其牌照。 (A)O (B)X
• 116萬巒鄉「安巒山莊」以南洋風味素食與鄉居小木屋而成為新興遠離塵囂景點,其位於萬巒鄉(A)萬和村 (B)萬巒村 (C)鹿寮村
• 54. 各產業中耗能佔比最大的產業為(A)能源密集產業(B)服務業(C)公用事業(D)農林漁牧業。
• 53. 製作發酵麵食時，何種材料可使產品組織細緻及增加體積(A)糖(B)鹽(C)固體油(D)液體油。
• 4. 汽車駕駛人闖越平交道,應接受道路交通安全講習。 (A)O (B)X