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• 45. 蛋白質經腸道消化分解後的最小分子為(A)胺基酸(B)水(C)葡萄糖(D)氮。
• 48. 為求灰漿與底地之黏結，水泥砂漿之粉刷時，應(A)抹時應壓緊(B)多灑水(C)隨便塗抹(D)輕抹。
• 42. 磚縫留設之寬度，以哪種尺度為宜？(A)1 公分(B)1 寸(C)1 分(D)1 吋。
• 46. 冷凍食品經解凍後(A)沒有規定(B)無所謂(C)可以(D)不可以 重新冷凍出售。
• 3. 鍋爐發生異常低水位時首應採取的措施是(A)檢查燃料系統(B)啟動給水泵供水(C)停止燃燒器之運轉(D)檢查給水系統。
• 61. 食用油若長時間加高溫，其結果是(A)能殺菌、容易保存(B)增加油色之美觀(C)增長使用期限(D)產生有害物質。
• 6. 下列那一項不屬於沸水防止管之優點？(A)能使蒸汽與水份分離(B)可防止局部性的汽水共騰(C)可平均取出蒸汽(D)可防止蒸汽與水逆流。
• 29. 在製圖上不能用視圖及尺寸表達之資料，可以使用文字加以說明，此稱為(A)文字(B)註解(C)符號(D)圖形。
• 51. 下列有關工作場所安全衛生之敘述何者有誤？(A)事業單位應備置足夠的零食自動販賣機(B)事業單位應備置足夠急救藥品及器材(C)勞工應定期接受健康檢查(D)對於勞工從事其身體或衣著有被污染之虞之特
• 62. A 公司辦理公關人才招募，特別辦理成就測驗與興趣測驗，試問這 2 種測驗所要檢測的重點，下列敘述哪 2 個正確？(A)成就測驗在評量工作成效(B)興趣測驗在評量工作成效(C)成就測驗在評量工作
• 43. 皮數桿所用之材料以下列何者為宜？(A)角材(B)竹(C)鋼筋(D)圓杉。
• 47. 下列何者非節省能源的做法？(A)電視機勿背著窗戶或面對窗戶，並避免太陽直射(B)汽車不行駛短程，較短程旅運應儘量搭乘公車、騎單車或步行(C)電冰箱溫度長時間調在強冷或急冷(D)影印機當 15
• 62. 刀身用力的方向是「向前推出」，適用於質地脆硬的食材，例如筍片、小黃瓜片蔬果等切片的刀法，稱之為(A)拉刀法(B)剞刀法(C)推刀法(D)批刀法。
• 30. 手壓鉋機鉋削木材，若出材台過高，則(A)呈尖削形(B)板端部突起(C)凹凸不齊(D)呈平直形。
• 7. 節煤器係利用煙道排氣來加熱(A)空氣(B)鍋爐給水(C)燃料油(D)蒸汽。
• 52. 磁磚與馬賽克其區分是以(A)形狀(B)光澤(C)大小(D)材質。
• 44. 以角材作為皮數桿時，至少應有相鄰兩面互成(A)60°(B)90°(C)45°(D)180°。
• 63. 依就業保險促進就業實施辦法規定，中央主管機關為促進職業災害勞工穩定就業，得辦理下列哪些事項？(A)其他促進職業災害勞工穩定就業措施(B)工作設施之機器設備全額補助(C)職業災害勞工重返職場之補
• 48. 依勞動基準法規定，主管機關或檢查機構於接獲勞工申訴事業單位違反本法及其他勞工法令規定後，應為必要之調查，並於幾日內將處理情形，以書面通知勞工？(A)14(B)20(C)30(D)60。
• 63. 台灣曾發生之食用米糠油中毒事件是由何種物質引起？(A)多氯聯苯(B)黃麴毒素(C)農藥(D)砷。
• 31. 漏電影響節電成效，並且影響用電安全，簡易的查修方法為(A)用手碰觸就可以知道有無漏電(B)電氣材料行買支驗電起子，碰觸電氣設備的外殼，就可查出漏電與否(C)用三用電表檢查(D)看電費單有無紀錄
• 8. 下列何者不屬貫流式鍋爐之特點？(A)啟動時間很快(B)使用之鍋爐水不受限制(C)適用於高壓(D)整體不佔空間。
• 53. 直角三角形斜邊長，則下述那一項為正確？(A)斜邊所對之角小於 90°(B)斜邊所對之角大於 90°(C)斜邊所對之角等於 90°(D)另兩邊長必為 3m 及 4m。
• 45. 人工乾拌水泥砂，應至少往復翻拌各(A)二(B)一(C)四(D)三 次。
• 64. 若某人透過測驗得知自己的 Holland 興趣碼後，通常可進一步查詢契合於自己興趣碼組型職業的資源，下列哪 2 個是比較無法支援此一查詢動作的資源？(A)職業訊息網 O*NET(B)測驗之職業