問題詳情
45 下列關於 glucovanillin 之敘述，何者錯誤？
(A)為 green vanilla 之主成分之一
(B)水解後可得一分子 vanillin 與一分子 galactose
(C)其水解產物 vanillin 為香料來源
(D)其水解產物 vanillin 可由 lignin 反應而得
參考答案
答案：B
難度：適中0.589286
統計：A(8),B(33),C(2),D(13),E(0)
用户評論
【用戶】Ian
【年級】高二上
【評論內容】水解後可得一分子 vanillin 與一分子 Glucose
【用戶】Ian
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