問題詳情

31.關於咖啡生豆的精製方法，下列何者正確？
(A)日曬法是最廣泛的處理方法
(B)水洗法是最古老使用的方法
(C)採日曬法處理，咖啡豆整體品質較穩定
(D)蜜處理法，常見於中南美洲的哥斯大黎加

參考答案

答案：D
難度：計算中-1
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