問題詳情

5. 某食物中所含氮的質量，為其所含蛋白質總質量的 16%，現有食物 1.000 克，當完全分解時產生的氨共 17 毫克，問此食物中蛋白質的重量百分比為若干？ (N=14)
(A) 8.75%
(B) 17.5%
(C) 26.2%
(D) 87.5%

參考答案

答案：A
難度：困難0.393939
統計：A(13),B(3),C(5),D(9),E(0)

用户評論

【用戶】Eugenia Beill

【年級】國三下

【評論內容】14mg×(100/16)/1000mg×100% = 8.75%