問題詳情

26.預防羊隻黴漿菌性關節炎所使用的乳汁巴斯德滅菌法,下列何者正確?
(A)56℃ 30分鐘或79℃ 15秒
(B)56℃ 15分鐘或79℃ 30秒
(C)63℃ 15分鐘或72℃ 30秒
(D) 63℃ 30分鐘或72℃ 15秒

參考答案

答案:D
難度:適中0.49505
統計:A(16),B(5),C(15),D(50),E(0)