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34. 下列何者是一般濕性飼料的水分含量?(A) 0 - 10 % (B) 10 - 20 % (C) 20 - 30 % (D) 30 - 40 %共 8 頁 第 4 頁水產類 專業科目(二)
問題詳情
34. 下列何者是一般濕性飼料的水分含量?
(A) 0 - 10 %
(B) 10 - 20 %
(C) 20 - 30 %
(D) 30 - 40 %共 8 頁 第 4 頁水產類 專業科目(二)
參考答案
答案:D
難度:適中0.5625
統計:A(0),B(8),C(11),D(27),E(0)
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39. 下列何者是台灣漁船捕獲大鯊魚的常用處理方式?(A) 除頭、除內臟 (B) 除鰓、除內臟 (C) 切片 (D) 整魚
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2.甲為汽車進口商及經銷商。甲出賣新車ㄧ部與乙租車公司。乙加裝價值10萬設備。後乙出租該車予丙,丙駕車時汽車突然爆衝,車輛嚴重損毀丙受重傷。問:乙向甲得請求之部分?
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29. 養殖池水透明度超過多少公分以上,池底易長水草?(A)30 公分 (B) 40 公分 (C) 50 公分 (D) 60 公分
48. 下列有關魚鰓遭到不同化學藥品汚染後,鰓顏色改變的敍述,何者正確?(A) 鰓受氰化鉀作用變成白色 (B) 鰓受昇汞作用變成綠色(C) 鰓受硫酸銅作用變成灰白色 (D) 鰓受強酸作用變成黑褐色
【題組】②洗臉盆爆破為何種損害?丙受傷與浴室損壞為何種損害?甲向乙主張損害賠償之依據?
35. 下列有關微粒子人工餌料的敍述,何者正確?(A) 微粒子人工餌料之粒子大小在 10 ~ 50 毫米範圍內(B) 不易被水生動物消化吸收(C) 比重 ( 浮游性 ) 要能自由調節(D) 在水中營養
42. 下列有關魚肉比畜產肉容易腐敗原因的敍述,何者不正確?(A) 魚鱗片易脫落且魚皮較薄,一旦受傷細菌易侵入肌肉繁殖(B) 魚體表的黏液為細菌的良好培養基(C) 魚內臟含許多酵素會對魚體作用,且是細
30. 下列有關投餌管理的方法,何者正確?(A) 多量少次為原則 (B) 炎熱季節在晨昏投餵(C) 定時定量 (D) 投下的餌料可長時間吃完
49. 整個沿岸受到嚴重汚染破壞,只剩下少數魚蝦殘存,各種魚類不再靠近近海的環境汚染區,屬下列那一期?(A) 正常時期 (B) 汚染初期 (C) 汚染中期 (D) 汚染末期
3.以下有關發球的敘述何者肴誤?(A)網球拋球後未擊球-可重發(B)桌球拋起後未擊球-可重發 .(C)排球拋起後未擊球-不可重發(D)羽球發球未過網-失分。
3.請劃出15隊雙敗淘汰制賽程圖。
43. 水產食品受到肉毒桿菌、葡萄球菌等汚染所引起的食物中毒,是屬於那一類?(A) 感染型 (B) 過敏性食物中毒 (C) 化學性 (D) 毒素型
4.以ー位高一16歲的同學爲例,其安静心跳爲每分鐘64次,想用80%負荷作運動,其心跳率應達每 分鐘/次?( 8 )b/m。
五、體育課中發生急性運動傷害,其處理原則PRICE代表為何?
1 n. practice; training; furrow; seeding machine; row of seeds in a furrow(A) neglect (B) drill (C)
36. 下列何者是由二種或三種病原生物所引起疾病之症狀?(A) 感染症 (B) 細菌症 (C) 合併症 (D) 二次症狀
44. 下列何者是食品長期保存時的凍藏溫度?(A) −18 oC (B) −10 oC (C) − 4 oC (D) 0 oC
5.跆拳道比賽中,合法得分部位:(9)、(10)。
1 adj. sufficient; suitable; appropriate; proper(A) dependent (B) instant (C) adequate (D) inherent
40. 下列何者為魚體內被空氣氧化所引起油燒現象的成分?(A) 肌球蛋白 (B) 肌漿蛋白 (C) 硬蛋白 (D) 脂肪
37. 下列何者感染原在低水溫期常著生於養殖魚體表?(A) 水黴菌 (B) 橈腳類 (C) 輪蟲 (D) 三代蟲
45. 下列何者是常用來解決凍結的魚卵或紫菜,解凍時造成肉質軟化、崩壞的方法?(A) 凍結前加熱殺③處理 (B) 凍結前加鹽處理(C) 凍結前預浸冰水處理 (D) 凍結前加砂糖處理【背面尚有試題】第
31. 下列何者不是活魚運輸加冰的目的?(A) 降低水溫 (B) 減少魚活動力 (C) 降低鹽度 (D) 減低魚代謝速率
50. 私設欄柵、建築物或任何漁具,以斷絕魚類之洄游路徑者,處多少新臺幣罰金?(A) 十萬元以下 (B) 十五萬元以下 (C) 二十萬元以下 (D) 三十萬元以下
4.徑賽接カ賽中,接カ區為(A)5 (B)10 (C)15 (D)20公尺。
1.請以高男組選手爲主,提出跆拳道全年度訓練計畫。
46. 下列何者的最大優點為對食品可急速而均一的加熱殺菌?(A) 靜置式殺菌裝置 (B) 電氣殺菌法(C) 高溫短時間殺菌裝置 (D) 迴轉式殺菌裝置