問題詳情

90.下列為台灣常見的細菌性食品中毒及其相關的原因食品,何者有誤?
(A)引起肉毒桿菌食品中毒的原因食品:低溫冷藏的真空包裝豆干製品
(B)引起金黃色葡萄球菌食品中毒的原因食品:生菜沙拉
(C)引起仙人掌桿菌食品中毒的原因食品:米飯澱粉類製品
(D)引起腸炎弧菌食品中毒的原因食品:生鮮海產

參考答案

答案:A
難度:適中0.606557
統計:A(37),B(22),C(0),D(0),E(0)