問題詳情

37.我們將食物放在冰箱中儲存，則食物較不易腐敗，主要原因為何？
(A)低溫中細菌被消滅　
(B)低溫下細菌的酵素活性低　
(C)低溫中酵素被破壞　
(D)低溫中細菌不易附著於食物上。

參考答案

答案：B
難度：計算中-1
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用户評論

【用戶】蝦皮:教育學程考題彙編(教

【年級】

【評論內容】X(A)物質X匱乏時，冰棒即是美食☆ →...