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• 3. 下列有關常見鴨隻品種敘述何者正確？ (A)白色菜鴨是蛋用鴨，育種目的為了提高羽毛及土番鴨的屠體品質 (B)番鴨原產於 南美祕魯，本品種最大特徵為面部裸處有紅色肉疣，目前常作為雜交肉鴨的母系 (C
• 4. 菜鴨產蛋幾個月後產蛋率會逐漸下降？ (A)6 (B)8 (C)10 (D)12 個月。
• 5. 下列關於鵝隻飼養的敘述何者有誤？ (A)臺灣肉用鵝以白羅曼為主，飼養至12~13週齡左右出售 (B)鵝為季節性繁殖的禽類 ，短日照的季節休產，長日照的季節繁殖 (C)白羅曼鵝若給予16小時以上之
• 6. 請問火雞的孵化期幾天？ (A)17 (B)21 (C)28 (D)35。
• 7. 下列有關於飼料轉換率(Feed conversion ratio,FCR)的敘述何者正確？ (A)和一般俗稱的換肉率、換蛋率計算方式不同 (B)所得數值愈大，則表示飼養效果 愈佳 (C)亦可稱為
• 8. 下列何種品種的貓原產地不屬於美國？ (A)緬因貓 (B)孟加拉貓 (C)暹羅貓 (D)異國短毛貓。
• 9. 杜洛克豬種的體型審查標準中，乳頭的形狀何種較佳？ (A)潮紅 (B)肥潤 (C)凸出 (D)凹陷。
• 10. 我國特有的小型豬種，毛皮為黑色短毛具光澤，耳朵小且直立，體軀呈長方形的豬稱為？ (A)蘭嶼豬 (B)桃園豬 (C)梅山豬 (D)平埔豬。
• 11. 種母豬的生產藉由早期妊娠診斷可以減少母豬的空胎期和非繁殖天數，藉此提高母豬的平均年產窩數，並有利於淘汰繁殖力低下的母豬。下列有關於妊娠診斷法的敘述何者有誤？ (A)返情檢查法是現場最簡便的做法
• 12. 種豬性能中央檢定之參檢豬場健康指標須符合經當地動物防疫機關證明幾個月內無何種傳染病？ (A)二個月內無甲類傳染病 (B)三個月內無甲類傳染病 (C)二個月內無乙類傳染病 (D)三個月內無乙類傳
• 13. 下列四位冒險者針對母豬分娩管理的敘述，何者有誤？ (A)芙莉蓮：「懷孕期的母豬應該避免粗暴的管理，甚至不能隨意併欄以免打鬥。」 (B)欣梅爾：「母豬分娩前三天乳房充實有光澤，乳頭較為隆起且外陰
• 14. 下列有關於豬畜牧場以一貫式飼養與多地式飼養之敘述，何者有誤？ (A)費用而言，一貫式較多地式飼養法低 (B)病原隔絕方面，多地式為優，且三點式 又高於兩點式 (C)多地式飼養又稱為異地飼養，一
• 15. 下列有關於三段式廢水處理法之實務操作的敘述何者有誤？ (A)實地面豬舍之地面斜度應該維持至少1\/30斜度，以方便沖洗 (B)三段式處理為固 液分離→厭氣處理→好氣處理 (C)沼氣發電則是收
• 16. 下列關於PSE水漾肉(pale soft exudative pork )的敘述，何者正確？ (A)屠宰前受到長期的緊迫 (B)肉質色深、保水性差 (C)pH值低 (D)肌肉內肝醣快 速分解導
• 17. 在羊群飼養中，非繁殖季節想要達到發情同期化，通常會注射何種激素？ (A)前列腺素 (B)黃體素 (C)動情素 (D)濾泡刺激素。
• 18. 羊毛(Wool)不僅彈性強、韌性強、吸水性及保暖性都相當好，因此能做為高級衣物的纖維原料，下列有關於羊毛纖維的相關敘述何者有誤？ (A)羊毛纖維由表皮部(Cuticlc)、中層部(Cortic
• 複選題19. 羊隻屬於牛科，具有反芻行為及複胃。下列有關於反芻行為以及複胃的敘述何者有誤？ (A)羊隻進食草料後，會先抵達蜂巢胃以及皺胃，混和的食糜在兩胃之間來回傳遞， 並且不斷被磨碎和混合，磨碎程度
• 20. Total mixed ration(TMR)乃是目前飼養反芻動物最理想的餵飼方式，但混合的均勻程度以及如何預防挑食則需特別注意，下列有關於防止反芻動物挑食的方法敘述，何者有誤？ (A)較長的
• 21. 下列四位學生對於幼兔飼養管理的觀念，何者有誤？ (A)甲生：哺乳仔兔皮膚看起來皺皺的，就是發育不良的結果，應該檢視母兔的健康及其母性和哺乳情形。 (B)乙生：家兔約出生10~13天開眼，如超過
• 22. 下列關於荷蘭牛敘述何者正確？ (A)世界第二大乳牛品種 (B)乳脂率高 (C)乳脂肪球大 (D)仔公體型大且增重快， 適合肉用。
• 23. 目前常見的肉牛品種不包含？ (A)海佛牛 (B)臺灣黃牛 (C)和牛 (D)瑞士黃牛。
• 24. 下列何者屬於牛隻之恆齒齒式？ (A) 2(I 0\/4 C 0\/0 P 3\/3 M3\/3) (B) 2(I 4\/4 C 0\/0 P 3\/3 M3\/3) (C) 2
• 25. 為了保障飼養管理人員的安全，會對牛隻使用去角作業，而不同年齡與角大小的牛隻 ，適合使用之去角法也不盡相同。以下有關於去角法的敘述何者有誤？ (A)化學去角法為畜牧場最常用的去角法，以氫氧化物針
• 26. 根據國家標準CNS3055，生乳品質依據體細胞數分為四級，以作為生乳計價的標準， 若某牧場受測生乳體細胞數每毫升為30~50萬、生菌數每毫升為10萬以下，請問此生乳評比分級為何？ (A) A級
• 27. 何種動物動情週期為21天？ (A)犬、貓 (B)牛、綿羊 (C)豬、牛 (D)綿羊、山羊。