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4. 提供旅客住宿、餐飲及其他相關服務,並以營利為目的之一種公共設施是指(A)餐廳(B)旅館(C)遊樂場(D)旅行社。
問題詳情
4. 提供旅客住宿、餐飲及其他相關服務,並以營利為目的之一種公共設施是指
(A)餐廳
(B)旅館
(C)遊樂場
(D)旅行社。
參考答案
答案:B
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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13. 關於旅館經營上的定價及計價方式,下列何者錯誤?(A)淨價格(Net)為已計入稅金及不再外加收服務費的實收價(B)休閒旅館春節假期應積極提供折扣促銷,以達最大住房率及營收(C)商業合約價(Com
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14. 百貨公司裡琳瑯滿目的娃娃,有泥塑娃娃、布娃娃、瓷器娃娃、塑膠娃娃、玻璃娃娃…等,這些娃娃若長相、型式、大小都相同,那它們之間在感官上最主要的表現差異是何者:(A)色彩 (B)結構 (C)材質
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21. 關於我國旅館建築設備評鑑標準表中,下列那一項不屬於綠建築環保設施的評鑑項目?(A)廢棄物減量(B)消防安全設備(C)日常節能設施(D)綠化設施。
【題組】29.承第27題,假設簡支梁之彈性模數為E,試求位於梁中央C點處之垂直撓度為多少? (A) (B) (C) (D)
14. 某飯店為實施利潤中心制,則行李員的薪資應計入那一部門?(A)工程部(B)房務部(C)客務部(D)餐飲部。
5. 旅館業之主管機關在中央為?(A)交通部(B)內政部(C)高雄市政府(D)移民署。
15. 下列何者非軸線對稱:(A)人體 (B)蝴蝶 (C)雪花 (D)艾菲爾鐵塔。
22. 某飯店的住客林先生需要傳真一份文件,請問下列那一個部門或單位可以立即為他處理?(A)Accounting(B)Busin ess Center(C)Switch Board(D)Reserva
38. 下列關於高斯定律的公式與敘述,何者錯誤?(A)(B) 高斯面是一封閉的面(C)(D) 穿過高斯面的淨電通量與高斯面內的淨電荷有關
15. (本題刪題)旅館內各餐廳的出納隸屬於下列那一部門?(A)餐務部(B)訂席組(C)財務部(D)資訊部。
6. 何者不屬於旅館之營業單位?(A)客房部(B)餐飲部(C)人事部(D)房務部。
16. 有關標題音樂(Program music)敘述何者正確?(A)又稱絕對音樂(Absolute music) (B)標題音樂是指將樂器與其他音樂外的事物,譬如故事、詩歌、或其他文學表現相聯結的音
43. 對一部1200V/220V變壓器進行開路試驗,則需:(A) 220V端開路,1200V端接200V (B) 1200V端開路,220V端接220V(C) 220V端開路,1200V端接100V
2.關於間腦的功能敘述何者正確? (A)下視丘為感覺訊息進出大腦的轉接站 (B)下視丘位於視丘下方,為多功能的調節中樞 (C)視丘為體溫調節、口渴及食慾中樞之體內恆定 (D)訊息傳入下視丘需轉換至另一
16. 旅館各工作職責的敘述,下列何者錯誤?(A)制服及布巾類管理是布巾室(Linen Room)的職責(B)旅館大門前之交通秩序維護是房務部(Housekeeping)的職責(C)所有餐具管理、清潔
7. 旅館設立地點在風景地區者是指?(A)商務旅館(B)渡假旅館(C)過境旅館(D)會議旅館。
44. 單相交流分相式感應電動機在空間上,啟動繞組與工作繞組相差 90°,流過兩繞組的電流相位角則相差:(A) 小於 90° (B) 大於 90° (C) 等於 90° (D) 大於 180°
3.圖示為人體骨骼,哪些構造屬附肢骨骼? (A)只有2和3 (B)只有3和4 (C)只有1、2和4 (D)只有1、3和4。
17. 房間位置或房型是影響房價相當重要的因素之一,下列那一種房間位置或房型之房價通常最低?(A)Executive F loor(B)Suite(C)Inside Room(D)Outside Ro
8. 我國現行旅館評鑑制度是以何種方式評定等級?(A)星級(B)梅花級(C)鑽石級(D)黃金級。
23. 下列那一項屬於旅館行銷業務部門的工作職掌?(A)擬定飯店訓練計畫(B)辦理住房及退房(C)負責餐廳的安全與衛生(D)開發客源並建立對外的公共關係。
4.針對骨骼與肌肉的敘述,下列敘述何者有誤?(A)二頭肌又稱為屈肌(B) 骨骼肌藉韌帶附著於骨骼上(C)當三頭肌收縮時 , 手臂伸直(D)子宮的肌肉為平滑肌,不受大腦意志的控制。
9. (本題刪題)客人可以整天在外旅遊,不必趕回旅館吃午餐之計價方式是?(A)美式(B)歐式(C)歐陸式(D)修正美式。
45. 某一個三相同步發電機是極數 4,頻率 60 Hz,接上三相電源後,電樞繞組產生的旋轉磁場轉速為:(A) 1000 rpm (B) 1200 rpm (C) 1600 rpm (D) 1800
18. 關於臺灣旅館等級評鑑制度的敘述,下列何者正確?(A)為使評鑑期程不過於頻繁,採每三年辦理一次(B)評鑑項目分為「建築設備」與「服務品質」,兩者同時進行評鑑(C)「建築設備」之評鑑,採強制參與,
46. 三相同步電動機使用阻尼繞組啟動,其阻尼繞組需:(A) 斷路 (B) 與定子繞組連接 (C) 短路 (D) 不一定
24. 關於旅館專業術語中,下列那些和房務部工作相關?甲、Guaranteed Reservation 保證訂房;乙、Vacant&Clean 房間已完成清潔,可銷售;丙、Over-Booking 超