問題詳情

(四)龍井英國最初從中國採購茶葉時,主要是買進綠茶。從十八世紀初,購入的紅茶開始漸漸增多。傳說在運輸途中,茶偶然發酵,因而出現了紅茶。從此便有了將茶葉發酵的製作方法。中國綠茶中具有代表性當屬浙江省杭州市附近出產的「龍井」。在西湖的西南有個龍井村,其附近的山區是綠茶的主要產地,「龍井」因而得名。一般將其統稱為「西湖龍井」,而在龍井之中,又屬獅峰的茶葉是最上等的,因此獅峰龍井尤為珍貴。龍井茶的葉子呈扁平,顏色為漂亮的翠綠色。龍井因「色翠、香郁、味甘、形美」四大特徵而聞名,稱為四絕。 (選自茶事遍路)(五)華夏姓氏之謎魏晉六朝崇尚門閥制度,使姓氏具有特別重要的社會意義,一個人的姓氏高低直接關係到他的社會地位、仕宦升遷、婚姻關係,甚至社會交際等等。用人和婚姻講究門第,這是門閥制度的突出表現,也是維護門閥制度的二項重要措施。其時婚姻,世族之間世代為婚,不與外族通婚。王謝兩家之所以一直聯婚,正因為都是門當戶對的血統高貴的右族名門。北魏孝文帝在婚姻方面深受漢族影響,也特別重視姓氏門第。由於皇室倡導,上行下效,「士大夫當須好婚親」的觀念甚為流行。高門世家為了既得利益,通過聯姻。結成一個強大而奇異的士大夫集團。他們寧可將女兒嫁給門當戶對的白癡,也不與平民庶姓通婚;即使是家勢淪落之輩,也堅持婚姻必重門第的原則。而與此同時,那些出身寒門的人,即使才華洋溢,滿腹經綸,也只能屈居下位,仕途多舛。但是,由於門閥製造出來的門第世家畢竟不是千秋萬代的,由於它是建築在權力與土地之上,是「官」與「地」的結合物,所以一旦丟官失地,門第世家也就像春秋戰國時期的「奪爵失國」、「墜命亡氏」那樣,化為子虛烏有。
【題組】 9.請找出魏晉六朝中維護門閥制度的重要措施是哪二項?

參考答案