問題詳情

43. 楊桃(Averhoa carambola)是常綠灌木,其果實含有會引起腎結石(renal calculi)之重要成分為下列何者?
(A) 醋酸
(B) 鞣酸(單寧酸)
(C) 草酸
(D) 丙酮酸

參考答案

答案:C
難度:非常簡單0.875
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用户評論

GJ】評論

楊桃具有高草酸,草酸鹽如果和體內鈣質結合草酸鈣沉積,也就是最常見的腎結石種類。草酸鹽(Oxalate)會阻止身體吸收鈣質,因此導致尿液中的鈣含量會升高,如果加上水分攝取不足,就容易造成腎結石。