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58. 夏天檢驗冰品及食物是否受到糞便污染的生物指標,下列何者正確?(A)腸炎弧菌 (B)大腸桿菌 (C)沙門氏菌 (D)金黃色葡萄球菌
問題詳情
58. 夏天檢驗冰品及食物是否受到糞便污染的生物指標,下列何者正確?
(A)腸炎弧菌
(B)大腸桿菌
(C)沙門氏菌
(D)金黃色葡萄球菌
參考答案
答案:B
難度:
非常簡單
0.9
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20. 下列何種維生素可由腸道微生物合成?(A)生物素、維生素K (B)維生素C、生物素(C)維生素B6、維生素A (D)維生素D、葉酸
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21. “MUST”(malnutrition universal screening tool)是最近發展出來可供醫院作為營養篩檢的工具,下列何者不是“MUST”包含的指標(criteria)?(A
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59. 邀請著名樂團五月天來宣導青少年吸食毒品的危害,是運用貝克(Becker)健康信念模式的那一個概念?(A)自覺嚴重性 (B)行動線索 (C)自我效能 (D)自覺行動利益。
22. 下列何種病歷紀錄格式不夠完整,最不適合臨床營養照顧使用?(A) subjective, objective, assessment, plan(SOAP)(B) problem, interv
60. 校護推動「校園營養均衡飲食」的活動後,發現參與者健康飲食知識提升20%,這是屬於下 列何種評價?(A)效率(efficiency) (B)衝擊(impact)(C)合適性(relevance
23. 下列有關 eating disorder 的敘述,何者錯誤?(A)非特定性的 eating disorder 患者即使無暴飲暴食,也會在飯後催吐(B) anorexia nervosa 患者即
61. 根據渥太華憲章,學校設置體能運動教室讓員工使用,是屬於下列何項行動綱領?(A)訂定健康的公共政策 (B)創造支持性的環境(C)強化社區的行動 (D)增進個人的生活技能
24. 有關腸胃道疾病之症狀,下列何者敘述正確?(A)食道鬆弛並非引起吞嚥困難之可能原因(B)吃高脂飲食引起胃痛,可能為胃潰瘍前兆(C)享用大餐後一小時,產生心灼熱,主要可能原因為胃食道逆流(D)進食
62. 校護於校園推動小螞蟻健走健康計畫,記錄每次活動參與人數,是屬於下列何者護理指導的評價?(A)發展評價 (B)效益評價 (C)成果評價 (D)過程評價
25. 有關糖尿病的Somogyi現象之原因為何?(A)是因為低血糖引發逆調節(counterregulatory)賀爾蒙分泌而導致血糖上升(B)屬於在一段時間的高血糖後,卻在早餐前或夜間時,產生反彈
63. 有關傳染病與其病媒的敘述,下列何者不正確?(A)日本腦炎一蚊子 (B)屈公病一跳蚤(C)萊姆病一壁蝨 (D)漢他病毒症候群一老鼠
26. 下列何者是重症患者在外傷壓力(stress)下會產生的現象?(A)腸道蠕動增加 (B)高血糖(C)食慾增加 (D)體蛋白質分解減少
64. 根據三段五級疾病預防概念,下列何者屬於特殊保護的層級?①婚前健康檢查 ②均衡飲食 ③老人流感疫苗接種 ④孕婦補充葉酸 ⑤性教育(A)①② (B)②③ (C)③④ (D)④⑤
27. 燒燙傷患者通常較不需補充下列何種營養素?(A)維生素 A (B)維生素 C (C)鐵 (D)鋅
65. 校護欲探討校園罕見病例的危險因子,下列何種研究方法最適當?(A)生態研究法(ecological study) (B)病例對照法(case-control study)(C)橫斷研究法(cro
28. 減緩腎臟疾病惡化之進展,與下列何者之控制無關?(A)膳食蛋白質 (B)血清鎂 (C)血壓 (D)血清磷
66. 針對200 位民眾進行糖尿病篩檢,發現原本有40糖尿病患者經篩檢後20位呈陽性,而原本160 位健康者經篩檢後有140位呈陰性,此次篩檢工具的敏感性(sensitivity)為何?(A) 20
29. 下列有關透析液的敘述,何者正確?(A)腹膜透析液含高濃度葡萄糖 (B)腹膜透析液的電解質含量與血漿相同(C)血液透析液含高濃度的葡萄糖 (D)血液透析液的電解質含量較血漿低
67. 有關食品添加物之敘述,下列何者不正確?(A)防腐劑可抑制和殺死微生物的作用(B)硝酸鹽與亞硝酸鹽添加,可抑制肉類肉毒桿菌生長(C)添加阿斯巴甜之食物,應標註「苯酮尿症患者」不宜食用(D)過氧化
68. 有關校園戒菸的護理指導,下列何者不正確?(A)戒菸會有戒斷症候群,是體內尼古丁減少的正常反應(B)教育部制定5月為無菸月,共同推動菸害防制宣導,營造無菸氛圍(C)使用電子菸無法替代一般菸品或有
30. 有氧運動有利於減重的原因為何?(A)減少肝醣儲存促進脂肪燃燒 (B)降低瘦體組織與脂肪組織的比例(C)增加胰島素抗性 (D)降低胰島素敏感性
31. 肝硬化患者若出現呼吸商降低的情形,反應出患者的代謝以下列何者為主?(A)蛋白質 (B)脂肪 (C)維生素 (D)醣類
69. 以身體組成中腰圍作為代謝症候群指標之一,是因為腹部肥胖可以推估下列何者身體組成之多寡?(A)內臟脂肪 (B)皮下脂肪 (C)骨骼肌肉 (D)骨骼及礦物質
32. 下列有關能量調節之敘述,何者錯誤?(A)當處在長期飢餓狀態時,RMR會下降(B)運動會提升RMR(C)調節攝食及能量代謝之瘦體素(leptin)是由脂肪組織生成的(D)早上攝取食物之食物熱能效
33. 關於慢性肺部阻塞疾病(COPD)的敘述,下列何者錯誤?(A)可能進展成肺因性心臟病(cor pulmonale)(B)以維持瘦肉組織為目標,需重新建立體組織為1.0~1.5 g/kg體重(C)
70. 有關猴痘的敘述,下列何者不正確?(A)由痘病毒科引起(B)傳播方式可以透過人傳人或人畜共通傳染(C)猴痘的潛伏期約為1-2天(D)猴痘症狀包括發燒、畏寒/寒顫、出汗、頭痛、肌肉痛,與天花相似,
71. 下列那一項指標,最能反映一個國家的經濟負擔狀況?(A)社會增加率 (B)自然增加率(C)嬰兒死亡率 (D)依賴指數