問題詳情

28 河豚的那一部位的毒素含量最多?
(A)肉
(B)肺
(C)卵巢
(D)血液

參考答案

答案:C
難度:非常簡單0.979253
統計:A(0),B(2),C(236),D(0),E(0)

用户評論

Bo】評論

台灣產河豚的種類約有 30 餘種,一般以肝臟及卵巢毒性最高、其次為皮膚及腸等。部分河豚之肌肉雖然無毒,但其內臟部位可能有毒。在料理的時候毒素很可能會污染到魚肉。