問題詳情

18. 依據中華民國白米國家標準CNS2425-N1059，米粒依各項檢驗標準將品質分為三級，以下何 者非糯米的檢驗項目？
(A)稻穀
(B)被害粒
(C)白粉質粒
(D)碎粒

參考答案

答案：C
難度：簡單0.8
統計：A(2),B(0),C(12),D(1),E(0)