問題詳情

47. 根據清潔劑的去污原理,清潔廚房抽油煙機的油脂使用何種溶劑效果最佳?
(A)汽油
(B)酒精
(C)清水
(D)醋酸

參考答案

答案:A
難度:困難0.363636
統計:A(8),B(7),C(0),D(7),E(0)

用户評論

Kai-Kai Yang】評論

極性溶於極性,非極性溶於非極性。A、B是非極性,C、D是極性,所以答案不是A就是B。酒精是很特別的非極性液體,能跟水互溶,也能溶解油脂,但僅限短鏈的,也就是液體的油。抽油煙機裡的油脂是長鍊膏壯、固體狀的,可用汽油溶解。