問題詳情

238
質地雖硬，但味道良好，適合燉煮或做成絞肉，亦適合做成醃肉，是牛何處部位的肉？
(A)Round
(B)Brisket
(C)Flank
(D)Tip。

參考答案

答案：A

統計：A:5,B:0,C:0,D:0,E:0

難度：計算中