問題詳情

3.若使用乙醇來作為糖漿劑（65% w/v，50 mL）的抑菌劑，假設所需乙醇為18%，則所需乙醇的量最接近多少mL？
(A)0.5
(B)1.7
(C)5
(D)8

參考答案

答案：B
難度：簡單0.764706
統計：A(0),B(13),C(2),D(2),E(0)

用户評論

【張凱越】評論

我覺得11.76 ml的"水"沒有很精準因為這11.76裡面是包含水+酒精 (若11.76全是水答案會變大)<解題 注意單位!!!糖漿劑（65% w/v ) 50 mL  =  (85% w/v 防腐糖漿液)+(18% v/v防腐乙醇 )裏頭糖是固定的：(65% w/v)*50 mL=32.5g蔗糖 (85% w/v 防腐糖漿液)=32.5g/(85% w/v )=38.2ml(18% v/v防腐乙醇 )=50-38.2=11.8ml乙醇：11.8ml*(18% v/v)=2.1ml  (不用再乘酒精密度!!!!題目問乙醇ml不是mg)

【Vanellope】評論

速解法（65% w/v 糖漿液)  和 (85% w/v 防腐糖漿液) 相差20% w/v  20% * 50 ml = 10 ml表示有10ml需要乙醇來防腐10 ml * 18%  =  1.8 ml選(B)

【Kevin Lin】評論

100:85 (蔗糖本身可以保護的水)=65/2 : XX=38.2 (不需要乙醇來保護的水)50-38.2=11.8 (free water 代表沒有受到蔗糖保護的水)11.8*18%= 2.1 選最接近的(B)

【凱文林】評論

100:85 (蔗糖本身可以保護的水)=65/2 : XX=38.2 (不需要乙醇來保護的水)50-38.2=11.8 (free water 代表沒有受到蔗糖保護的水)11.8*18%= 2.1 選最接近的(B)