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38 下列有關醣類的敘述,何者錯誤?(A)果糖在肝臟可轉變成葡萄糖再送至各組織細胞進行醣解作用(B)過剩的葡萄糖可轉變為脂肪,儲藏在脂肪組織中(C)飲食葡萄糖在胰島素促進下進入肝臟可轉變為肝醣儲存(D
問題詳情
38 下列有關醣類的敘述,何者錯誤?
(A)果糖在肝臟可轉變成葡萄糖再送至各組織細胞進行醣解作用
(B)過剩的葡萄糖可轉變為脂肪,儲藏在脂肪組織中
(C)飲食葡萄糖在胰島素促進下進入肝臟可轉變為肝醣儲存
(D)人體在血糖不足時,可進行肝醣分解,以維持正常的血糖值
參考答案
答案:C
難度:適中0.447284
統計:A(107),B(28),C(140),D(19),E(0)
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三、說明 substrate-level phosphorylation 與 oxidative phosphorylation 之意義。並比較兩者之異、同點。(13 分)
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29 催化 Lipoprotein 如 chylomicron 中之 TG 水解為 free fatty acid 的 lipoprotein lipase,其活性受何種 hormone所促進?(A)
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18 下列何種維生素具有對蛋白質上的麩胺酸進行修飾作用,使此蛋白質易與鈣結合?(A)維生素A(B)維生素D(C)維生素E(D)維生素K
11 Retinol binding protein的合成會因下列何種礦物質缺乏而受影響?(A)Fe(B)Zn(C)Se(D)Mg
四、請敘述在哺乳動物中脂肪(三酸甘油酯)的三種功能。吾人可否由脂肪來進行合成葡萄糖(糖質新生)?請說明理由。(12 分)
39 下列何者不能做為糖質新生(gluconeogenesis)之受質(substrate)?(A)glycerol(B)pyruvic acid(C)palmitic acid(D)lactic a
30 下列有關Ketone bodies之敘述,何者正確?(A)由 liver 所合成,可在 hepatocytes 經代謝再利用(B)由於飲食中 carbohydrate不足,而使 choleste
19 Rhodopsin 由那二者所構成的?(A)RBP 和 11-cis retinal(B)Opsin 和 trans-retinal(C)Opsin 和 11-cis retinal(D)RBP
12 下列有關鎂的敘述,何者正確?(A)參與體內約 100 種的酵素反應,是礦物質中最多者(B)主要存在於軟組織-肌肉、神經之中(C)是細胞外液中主要的陽離子(D)可以幫助肌肉收縮、神經傳導等
23 缺乏維生素B12時,尿中會排出下列何種化合物?(A)methionine(B)mevalonate(C)methylmalonic acid(D)histidine
31 下列有關調控脂肪組織脂解作用的敘述,何者錯誤?(A)cAMP 促進脂解作用(B)胰島素促進脂解作用(C)腎上腺素促進脂解作用(D)methylxanthines促進脂解作用
20 由β-carotene轉變成視網醇(retinol)時,需要下列何者的參與?(A)ascorbic acid(B)folate(C)niacin(D)pyridoxal phosphate
40 植物化學成分(Phytochemicals)是指在水果、蔬菜、穀類等食物中所含的化合物,此成分對生物體含有多種功效包括具有抗氧化、抗老化及抗癌等。下列何者不屬於Phytochemicals?(A
24 下列何者為Avidin影響Biotin Bioavailability的作用方式?(A)抑制 pancreatic amylase活性,而妨礙該 Vitamin 自食物中之分離(B)影響小腸黏膜
32 那一類的胺基酸主要在肌肉中代謝?(A)芳香族胺基酸(B)支鏈胺基酸(C)鹼性胺基酸(D)含硫胺基酸
39 糖質新生作用(gluconeogenesis)主要在肝臟與腎皮質中進行,乃因下列那一種酵素不存在於腦與肌肉等其他組織器官中?(A)丙酮酸羧化㺛(pyruvate carboxylase)(B)磷
1 下列那一學派主張政府應該在國民經濟中扮演積極的角色?(A)貨幣學派 (B)古典學派 (C)新古典學派 (D)凱因斯學派
25 下列有關基礎代謝率(BMR)的敘述,何者正確?(A)體溫升高 1℃則 BMR升高 12-13%(B)睡覺時的熱量消耗比 BMR 少 15%(C)成年人的 BMR 每 10 年約降低 0.5%(D
33 γ-次亞麻油酸(γ-linolenic acid)在人體內可由下列何種代謝生成?(A)α-linolenic acid(B)pyruvic acid(C)linoleic acid(D)Acet
2 有關燒傷患者補充蛋白質的處方敘述,下列何者錯誤?(A)成人建議量為總熱量的 20%~25%(B)兒童建議量為每公斤體重 1.5~2 公克(C)可補充精胺酸以增加免疫力及促進傷口復原(D)必須給予支
34 下列何種胺基酸之代謝異常和心血管疾病之發生有關?(A)Arginine(B)Methionine(C)Phenylalanine(D)Glutamine
3 下列何營養素與預防或延緩老人眼部黃斑病變(age-related macular degeneration)最無關?(A)Lutein(B)Zeaxanthin(C)Folic acid(D)Zi
4 何種營養素老人容易攝取不足且不易被診斷出,缺乏時常以意識不清(confusion)、便祕、頭痛、虛弱疲倦等症狀表現?(A)水分(B)蛋白質(C)脂肪(D)纖維質
5 下列何者不是易造成肺臟疾病患者營養缺乏的原因?(A)呼吸困難增加能量消耗(B)支氣管擴張劑的使用增加體液的流失(C)短而急促的呼吸使病患吞嚥困難(D)慢性發炎狀況使病患的能量需求增加
6 有關癌症病患營養代謝改變之敘述,下列何者正確?(A)Increased lipogenesis(B)Increased gluconeogenesis(C)Decreased whole-body
15 有關 atherosclerosis形成機轉之敘述,下列何者錯誤?(A)LDL 是很重要的危險因子(B)血管中過多游離的 cholesterol會黏附在血管的內皮細胞,影響內皮細胞的功能(C)內
7 呼吸衰竭(respiratory failure)患者的呼吸商(RQ)值應維持在多少較適宜?(A)1.1(B)1.0(C)0.9(D)0.8