問題詳情

9 下列有關 Ninhydrin 反應之敘述，何者正確？
(A)與芳香族三級胺作用呈紅色反應
(B)與胺基酸作用產生 Rubemann purple，可定性及定量
(C)與蛋白質作用形成沈澱
(D)與尿素作用產生臭味

參考答案

答案：B
難度：適中0.58477
統計：A(172),B(407),C(92),D(25),E(0)

用户評論

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(A)與芳香族一級胺作用呈紅色反應 ;與三級胺作用呈黃色反應

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Ninhydrin是胺基酸呈色劑

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5F表格錯了 watson有寫到 ...

【神の子供】評論

Ninhydrin solution可檢測胺基：和一級胺產生粉紅色點；和三級胺產生黃色點；和胺基酸產生藍紫色（ruhemann purple)點。