問題詳情

28. 餐飲業為了發揮管理功能，其應遵行的正確管理程序為何？
(A) 指引與協調工作 → 安排人力 → 規劃活動目標 → 監控所有活動
(B) 規劃活動目標 → 安排人力 → 指引與協調工作 → 監控所有活動
(C) 監控所有活動 → 指引與協調工作 → 規劃活動目標 → 安排人力
(D) 安排人力 → 監控所有活動 → 指引與協調工作 → 規劃活動目標

參考答案

答案：B
難度：簡單0.87037
統計：A(13),B(329),C(17),D(19),E(0)