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⑵請說明紹興酒和葡萄酒的發酵與成熟過程中各有那些微生物參與?(5 分)請說明這些微生物所扮演的角色。(5 分)
問題詳情
⑵請說明紹興酒和葡萄酒的發酵與成熟過程中各有那些微生物參與?(5 分)請說明這些微生物所扮演的角色。(5 分)
參考答案
答案:D
難度:非常簡單0.916418
統計:A(5),B(9),C(14),D(307),E(0)
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【題組】 ⑶創傷弧菌(Vibrio vulnificus)
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1.程序信號中,有三種符號不可與單字信號合併使用,請問是那三種?(A) 「C」「NO」「RQ」 (B)「K」「CS」「BN」 (C)「K」「CS」「OK」 (D)「R」「CS」「OK」
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