問題詳情

⑵請說明紹興酒和葡萄酒的發酵與成熟過程中各有那些微生物參與?(5 分)請說明這些微生物所扮演的角色。(5 分)

參考答案

答案:D
難度:非常簡單0.916418
統計:A(5),B(9),C(14),D(307),E(0)