【寶寶東】評論
Creatine kinase在血清中相當不穩定,其酵素active site氫硫基(sulfhydryl group, -SH)被氧化則會失去活性,因此加入適當的硫氫化物如N-acetyicysteine,dithiothreitol (Cleland reagent)或是 glutathione可穩定其活性。
【rick325】評論
N-acetylcysteine 可穩定CK,避免形成雙硫鍵AMP、Diadinosine pentaphosphate可抑制 adenylate kainase形成ATP