問題詳情

76.關於雙硫鍵（disulfide bond）的敘述，下列何者正確？
(A)雙硫鍵對大部分蛋白質三級結構的穩定性沒有顯著影響
(B)雙硫鍵是由2個甲硫胺酸（methionine）共價鍵結所形成
(C)強還原劑會破壞蛋白質結構中的雙硫鍵
(D)雙硫鍵屬於非共價交互作用（non-covalent interaction）

參考答案

答案：C
難度：簡單0.8
書單：沒有書單，新增

用户評論

【fiamjdeskng】評論

A會有影響的，可以穩定三級結構B是cysteineC雙硫鍵的形成是氧化反應，C正確D雙硫鍵是共價鍵呦，所以D錯