問題詳情

22. 食品經過加工的主要目的是
(A)增加食品外觀之接受性
(B)提高食品之售價
(C)增加保存性及經濟性
(D)變化食物的口味。

參考答案

答案：C
難度：非常簡單0.916667
統計：A(0),B(0),C(22),D(2),E(0)