問題詳情

16. 醃小黃瓜時，在小黃瓜上撒上鹽拌勻密封放置一段時間後，盛裝的容器裡會出現許多水，試問這些水是從何而來？
(A)由小黃瓜的細胞中滲透出來　
(B)小黃瓜細胞脹破，所以釋出水分　
(C)由鹽分解所形成　
(D)由空氣中水蒸氣凝結而來

參考答案

答案：A
難度：適中0.5
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用户評論

【用戶】0413

【年級】高三下

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