6 利用沈澱殘餘滴定法,對氯化鈉進行含量測定時,加入硝酸的目的,不包括下列何者?(A)防止碳酸銀沈澱物之生成 (B)防止鐵明礬(Ferric alum)水解(C)防止磷酸銀沈澱物之生成 (D)防止硫氰
52.下列何者為固定油(fixed oils)及脂肪(fats)結構之形式?(A)Cholesterol(B)Triacylglycerol(C)Higher Alcohol ester(D)High
3 如以 0.1N NaOH 標準溶液滴定 0.1N 醋酸 25 mL,則下列敘述何者錯誤?(A)理論上,需 25 mL NaOH 才達當量點(B)以酚酞為指示劑,則需加 NaOH>25 mL 才達滴
8 要配製 EDTA standard solution 時,雙鈉鹽比游離酸型好的理由中,不包括下列何者?(A)雙鈉鹽水溶性較佳 (B)雙鈉鹽不具吸濕性(C)雙鈉鹽很安定 (D)雙鈉鹽不受其他陰離子之
55.紫蘇之特殊氣味成分,紫蘇醛(perillaldehyde),是屬下列何種類型成分?(A)Phenylpropanoid(B)Flavonoid(C)Monoterpenoid(D)Glycosi
9 下列有關 Ninhydrin 反應之敘述,何者正確?(A)與芳香族三級胺作用呈紅色反應(B)與胺基酸作用產生 Rubemann purple,可定性及定量(C)與蛋白質作用形成沈澱(D)與尿素作用
10 依據中華藥典雜質檢查規定,下列各藥物與其雜質檢查項目之配對中,何者錯誤?(A)Acetaminophen-Phenol (B)Acetylsalicylate-Salicylic acid(C)
6 在分析實驗所產生的各種誤差中,下列何者是不易察覺且難以避免的?(A) Personal errors (B) Apparatus errors (C) Errors of method (D) I
59.下列有關類苯基丙烷類成分之生合成途徑敘述,何者正確?(A)Shikimic acid是由cinnamic acid生成(B)Chorismic acid可生成shikimic acid(C)p-
60.下列生合成途徑之順序,何者為正確?(A)p-Coumaric acid → Caffeic acid → Ferulic acid(B)Caffeic acid → p-Coumaric aci