4 下列那一種層析法(chromatography),主要是利用蛋白質所帶電荷來進行分離?(A) size exclusion (B) ion exchange(C) hydrophobic inte
5 進行Radioimmunoassay時,抗體要以125I標定,125I標定於何種胺基酸側鏈?(A) asparagine (B) serine (C) tryptophan (D) tyrosin
65 下列長鏈脂肪酸中,那一種的碳鏈最長?(A)花生烯酸(arachidonic acid) (B)亞麻油酸(linoleic acid)(C)次亞麻油酸(linolenic acid) (D)棕櫚酸
7 Glutathione 由那三種胺基酸所組成?(A) Glutamic acid、Serine、Glycine (B) Glutamine、Serine、Glycine(C) Glutamine、
66 下列那一反應步驟不屬於受質級磷酸化(substrate-level phosphorylation)反應?(A) Succinate→fumarate (B) 1,3-bisphosphogly
8 檸檬酸鹽(citrate)在何種酵素作用下,可轉變成 acetyl-CoA?(A) citrate synthase (B) citrate lyase (C) citrate phosphata
67 一氧化碳(CO)抑制呼吸鏈的進行,是因為 CO 可以抑制在那一個呼吸鏈複合體(respiratory chaincomplex)?(A) NADH-Q oxidoreductase (B) Q-
10 下列有關 HDL 特性之敘述,何者錯誤?(A)又稱 α-lipoprotein (B)含有 apo A, B, C, E(C)負責攜帶膽固醇回到肝臟代謝 (D)密度為 1.063-1.210 g
11 肌肉運動產生的 lactate 可經由血液到肝臟轉換成葡萄糖再流回到肌肉,此種過程稱為:(A) Cori cycle (B) Glycolysis (C) Glyoxylate cycle (D
68 下列何者不屬於多醣類(polysaccharide)?(A) β-角蛋白(β-keratin) (B)支鏈澱粉(Amylopectin)(C)纖維素(Cellulose) (D)幾丁質(Chit
13 激烈運動時的肌肉細胞,其葡萄糖氧化所需的NAD+係由下列那個酵素反應所提供的?(A)乙醇去氫酶(alcohol dehydrogenase) (B)葡萄糖去氫酶(glucose dehydrog
71 下列那一種酵素不屬於抗氧化酵素?(A) Succinate dehydrogenase (B) Superoxide dismutase(C) Glutathione peroxidase (D